锡兰肉桂粉的正确吃法和成效 百度健康·医学科普

  可添加少数（约1/8茶匙）到咖啡、热巧克力或牛奶中，添加香气且削减糖分依靠；泡茶时与姜片、蜂蜜调配，合适秋冬暖身。

  制造面包、蛋糕或燕麦粥时，参加肉桂粉能提高风味（每份食物主张不超越1/4茶匙）；与苹果、香蕉等生果调配烤制，可下降甜腻感。

  炖肉、咖喱或汤品中参加少数肉桂粉，能平衡油腻感并添加层次；调配豆类、根茎类蔬菜（如胡萝卜、南瓜）可提高营养价值。

  含肉桂醛和多酚类物质，可提高胰岛素敏感性，推迟餐后血糖上升。研讨显现，每天摄入1-3克肉桂粉对2型糖尿病患者有必定辅佐效果。

  富含多酚和类黄酮，协助铲除自由基，减轻炎症反响，长时间适量摄入或许下降慢性病危险。

  部分研讨标明，肉桂粉或许经过加快糖脂代谢，辅佐操控体重，但需合作饮食和运动。

  试验发现，肉桂醛对常见食源性致病菌（如大肠杆菌）有必定抑制造用，合适用于食物保存。